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第一百九十章 菜炒得不错

    nbspnbspnbspnbsp王闯毕竟是上过厨师学校的,受过专业培训,要说做大菜,对于复杂的菜式他可能掌握的并不好,毕竟平常没有什么机会,但要是说做家常菜,那么他还真是一把好手。

    nbspnbspnbspnbsp王闯颠大勺比李宝乐可要强多了,李宝乐属于自学成才,象一些小技巧没有师傅教,他自己是不知道的,但王闯就不是了,他颠起大勺来各种方向的晃动,都是相当熟练的,光看熟练程度就比李宝乐强上不少。

    nbspnbspnbspnbsp李宝乐心里是很满意的,但嘴上并没有夸奖,毕竟正在炒菜呢,一边炒菜一边说话不卫生,现在就剩下菜的味道如何了,如果味道差不多的话,那王闯就可以留下来了,剩下的事情就是谈谈薪资问题。

    nbspnbspnbspnbsp不大会儿的功夫,几个菜便都炒好了,王闯快速装盘,但他每一样菜,都留下了一点点,大概两口菜的数量,这两口菜是留给李宝乐品尝的,毕竟现在这算是面试,光看炒菜的技术并不是最关键的,最关键的还得是尝菜的味道。

    nbspnbspnbspnbsp李宝乐招呼了一声,韩佳佳进来把菜端了出去,李宝乐尝了尝剩下的菜,心里面更满意了,要说这几道家常菜,炒的那真算是不错,虽然和他平常炒的菜味道有那么一丁点的区别,但这点区别是可以调整的,这不是问题。

    nbspnbspnbspnbsp韩佳佳把菜给客人们端上去之后又进了厨房,李宝乐让她也尝了尝,韩佳佳尝过之后,脸上直接就露出了惊喜的表情。

    nbspnbspnbspnbsp韩佳佳笑着说道:“这菜炒的真不错呀,我看要是再过一段时间,就能比宝乐炒的还好啦!”

    nbspnbspnbspnbsp李宝乐说道:“比我炒的好,这不是很正常吗,其实我炒菜的技术水平很一般,只不过我总是做这几道菜,客人们也不在乎我做的菜样多不多,只在乎我做的精细不精细,所以我估计王闯要是也总做这几道菜,那肯定是要比我强的。”

    nbspnbspnbspnbsp王闯并不是一个特别擅长言辞的人,他听到两个人夸奖自己,稍微有了一点不好意思,他说道:“在于精而不在于多,这种方法是对的,如果不是你们专门做这几道菜,也没法支持起这家饭店,关于这点我就做不到,我不懂经营,只能在厨房里面掂掂大勺,也就这点小本事了。”

    nbspnbspnbspnbsp李宝乐和韩佳佳连忙说道:“快别这么说,衣食住行,只要跟这四样有关系的,那都是大事情。”

    nbspnbspnbspnbsp韩佳佳转身出去了,去招呼客人,李宝乐和王闯继续在厨房里面炒菜。

    nbspnbspnbspnbsp这一忙活就是整个的饭口时间,因为忙着,所以就感觉时间过得挺快,等到客人们走得差不多的时候,厨房里面的两个人这才算是忙得告一段落。

    nbspnbspnbspnbsp王闯揉了揉肩膀,说道:“今天炒菜是炒过瘾了,我平常可没这种机会炒这么多的菜。说实话,我挺佩服你的,要是每天你都这么炒菜的话,这肩膀可受不了呀,非得炎症不可。”

    nbspnbspnbspnbsp李宝乐笑道:“创业哪有容易的,我想不努力也不行啊,再说这不也确实是坚持不下去了嘛,所以这才请你来的。”

    nbspnbspnbspnbsp两个人出了厨房,见饭堂里面的客人已经走的差不多了,他们两个找了张桌子坐了下来。

    nbspnbspnbspnbsp陆盈走了过来,说道:“客人们好像没有吃出来今天菜有什么变化,没人提意见,没人说好,也没人说差。”

    nbspnbspnbspnbsp韩佳佳过来,笑了笑说道:“没有人提意见,其实就是好事,如果他们吃着今天的菜比不上平常的,那你看他们提不提意见,肯定直接就说出来了。”

    nbspnbspnbspnbsp几个人一起点头,这话说的有道理,社区里面的老顾客对于菜好吃不见得会夸奖,但是如果不好吃的话,那么他们一定会说出来的,这点倒是不必怀疑,老顾客们才不会跟你客气呢。

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